田んぼ 3.2haと米沢牛繁殖牛( 子牛を生ませる母牛 )20頭を飼っています。田んぼには、 全国的に有名な、コシヒカリ と山形で一番美味しくて多く作られている はえぬき という品種をつくっています。特に堆肥を主体に低農薬と有機栽培にこだわってつくっています。( 時々虫くいの米になりますが・・・・・(^_^!)。)

平成12年10月1日撮影 品種はコシヒカリ

 

私の作っているお米のおいしさは?

ここをクリックして穀物検定協会のデータをご覧ください。

 

Bikki Farmでとれたコシヒカリを只今産直しております。
食べてみたい時は おすそ分けのぺ−ジ でご注文ください。

 

 

牛はウラ山にある牧場でのんびり草を食い、母牛の回りを子牛が嬉しそうに跳びまわってのびのび育っています。

 

子牛同士で仲良く遊んでいます。(放牧場入口)

 

Bikki Farmのあるところ

 

  素材コーナー入り口
in
Bikki Farm にはいって
ゆっくりくつろいで下さい。

 

 

今月の風景は別なページに移動しました。タイトルをクリックするとジャンプします。